Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận Tân Phú

Ăn uống là một nghệ thuật, mà đã đam mê nghệ thuật thì bạn không thể bỏ qua món bánh canh ghẹ. Tuy tuổi đời không lâu bằng những loại bánh canh khác, nhưngBánh Canh Ghẹ Trang có một sức hút mạnh mẽ với thực khách Sài Gòn. Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng rất hấp dẫn bởi vị tươi ngon, béo, bùi đặc trưng của thịt ghẹ, độ dai quyến rũ của bột bánh canh cùng với nước dùng có vị ngọt đậm đà tinh túy.

Ghẹ của quán được nhập trực tiếp từ hai vùng biển Kiên Giang – là ngư trường vịnh Thái Lan nổi tiếng của nước ta. Ghẹ dùng để chế biến bánh canh là ghẹ chắc khỏe và tươi sống 100% vì được chọn lựa cẩn thận và chế biến ngay tại chỗ.

Đến quán thưởng thức món bánh canh ghẹ, bạn có thể gọi món ghẹ gỡ hoặc ghẹ nguyên con. Nếu như bạn thích sự tiện lợi và nhanh gọn thì nên lựa chọn canh ghẹ gỡ bởi loại này ghẹ đã được gỡ ra, bạn chỉ việc ăn ngon lành nữa thôi.

Còn nếu như bạn thích nhâm nhi chấm mút từng tí thịt ở càng thì có thể gọi bátcanh ghẹ nguyên con. Con ghẹ to, luộc chín, màu đỏ cam bắt mắt ngự trên bát bánh nóng hổi. Ghẹ ở đây rất tươi ngon, thịt chắc chứ không xốp xốp như nhiều chỗ khác.

Với mức giá từ 40K – 55K là bạn sẽ có ngay 01 tô bánh canh ghẹ nguyên con, tôm, chả, thơm và chắc thịt ! Ghẹ được để nguyên con màu cam đỏ, tươi rói, nước dùng đặc sánh màu gạch của ghẹ hòa lẫn với những sợi bánh canh màu trắng đục, nêm thêm một ít hành ngò bên trên khiến bạn chỉ mới nhìn thôi đã phải không ngừng xuýt xoa.

Có người sau khi nhấm nháp vài muỗng nước dùng trong vắt, dăm cọng bánh canh, rồi “tấn công” con ghẹ săn chắc, ngọt lịm, có người thì “xì xụp” đến muỗng cuối cùng, mới cặm cụi cắn bẻ con ghẹ hấp dẫn. Tuy cách ăn khác nhau, nhưng vẫn thưởng thức được trọn vẹn hương vị biển trong tô bánh canh ghẹ đầy mê hoặc ấy.

Vị đậm đà của món ăn như được nhân đôi khi ăn cùng nước chấm chanh ớtnày. Muối ớt xanh là sự hoà quyệt tuyệt vời của vị mặn của muối, chút ngọt của đường, cay nồng của ớt, vị chua chua và mùi thơm đặc trưng của chanh là điểm nhấn của món này.

Có nhiều cách làm muối ớt xanh khác nhau, nhưng tại Bánh Canh Ghẹ Trangthực khách sẽ xiêu lòng mỗi khi thưởng thức cùng ghẹ tươi ngon cùng tô bánh canh thơm nồng.

Ngoài chất lượng đồ ăn, quán còn ghi điểm với không gian thoáng mát, rộng rãi với những bộ bàn ghế gỗ dân dã, mộc mạc, cùng  đội ngũ nhân viên phục vụ cực kì nhiệt tình, nhanh nhẹn và chuyên nghiệp. Đặc biệt, Bánh Canh Ghẹ Trang có chỗ để xe rộng rãi (chỗ để xe trong nhà), nên bạn có thể cùng gia đình đến đây mà không cần lo lắng về chỗ đậu xe.

Ngoài ra Bánh Canh Ghẹ Trang còn bán kèm sữa bắp nhà làm, chả cua, ghẹ sống chắc thịt mang về. Mua ghẹ tươi sống tại Bánh Canh Ghẹ Trang về nhà hấp, vừa an toàn, vừa ngon miệng, bao ăn 100% ghẹ chắc và tươi sống.

Sữa bắp 100% không chất bảo quản được làm từ bắp, sữa tươi, đường, nước. Sữa bắp 15.000 đ /1 chai, ngon như nhà làm.