Với những người lần đầu mang thai hẳn đều bỡ ngỡ trước những thay đổi chóng mặt về cơ thể. Dẫn đến việc thiếu sót nhầm lẫn các thông tin trong vấn đề dinh dưỡng, các mẹ nên lưu ý rằng thời gian này chúng ta cần phải để tâm đến việc ăn uống, phải ăn uống điều độ. Sau đây cùng mình khám phá những thực phẩm tốt cho bà bầu, những lưu ý để hỗ trợ hiệu quả trong công cuộc mang thai.
Xem thêm: Sách hay cho mẹ bầu năm 2020
Mục lục
Các loại quả mọng
Các loại quả như dâu tây, mâm xôi, dâu đen, nho … đều được cho là “siêu thực phẩm” cho các mẹ bầu vì giàu chất chống oxy hóa, axit folic, vitamin C. Vai trò của chất chống oxy hóa trong giai đoạn này rất có lợi. Theo các nhà khoa học, phụ nữ mang thai nên bổ sung thường xuyên chất dinh dưỡng này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì và bệnh tiểu đường cho trẻ.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc bổ sung chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc tiền sản giật – một bệnh khá nghiêm trọng cho các mẹ. Vì vậy, mọi người nên lưu ý cho note những loại quả này vào menu thực phẩm cho bà bầu mỗi ngày nha.
Trứng Gà
Một trong những món ăn khá quen thuộc của người dân Việt Nam . Nhưng ít người để ý rằng là một món ăn tốt cho bà bầu. Trứng chứa nhiều vitamin A,D,B2,B6, acid folic… Đặc biệt trong trứng còn có chứa protein và chất sắt rất tốt cho sự phát triển não bộ và khả năng học hỏi của bé.
Các mẹ trẻ nên ăn khoảng 3-4 trứng gà mỗi tuần vì nó hỗ trợ cung cấp đủ hàm lượng Choline giúp bé sau khi sinh có khả năng tập trung và ghi nhớ tốt.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều hàm lượng đặc biệt là protein và canxi. Trong đó canxi giúp phát triển xương răng cho bé, còn protein thì tốt cho phát triển cơ bắp của bé từ trong bụng mẹ.
Ngoài ra sữa chua còn chứa các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển các tế bào thần kinh.
Cam, quýt
Cam và quýt được xem là những loại trái cây chứa nhiều vitamin C, chất xơ, chống oxy hóa. Đồng thời lượng chất xơ trong cam quýt giúp cơ thể của các mẹ hấp thụ chất sắt dễ dàng, tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch cho trẻ hiệu quả.
Đặc biệt loại trái cây này chứa nhiều chất axit folic giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ em, cung cấp nước,giảm các triệu chứng ốm nghén.
Khoai lang
Khoai lang có sắc tố thực vật carotenoids, giúp chuyển đổi thành vitamin A cho cơ thể. Vitamin A có hầu hết trong gan, sữa và trứng đôi khi gây nguy hiểm cho chúng ta khi tiêu thụ quá liều, thế nhưng sắc tố thực vật trong khoai thì không gây hại, do đó các mẹ có thể ăn các loại trái cây và rau quả giàu carotenoids như khoai lang.
Khoai cũng chứa vitamin C, folate, và chất xơ. Ngoài ra, khoai lang không tốn kém khi mua hay lựa chọn, lại còn vô cùng dễ chế biến.
Cá hồi
Trong cá hồi có hàm lượng axit béo không no cao, có nhiều DHA đặc biệt quan trọng trong việc hình thành và phát triển tế bào thần kinh của thai nhi.
Cá hồi là một trong số thực phẩm có hàm lượng omega 3 và axit béo cao. Một những chất cần thiết trong thai kỳ trong quá trình xây dựng não bộ và mắt của thai nhi. Tuy nhiên, các nhà chuyên gia cho là phụ nữ mang thai chỉ nên ăn cá hồi từ 2 đến 3 bữa trong mỗi tuần để đạt được những kết quả mong muốn.
Thịt Nạc
Các loại thịt nạc như bò, gà, heo đều là nguồn cung cấp protein chất lượng dành cho mẹ bầu.Thị gà rất giàu protein, sắt, canxi và các loại vitamin giúp các mẹ bổ sung đủ dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai. Còn đối với các em, chất sắt trong thịt gà giúp tạo ra các tế bào máu đỏ, giúp cung cấp đủ oxy cho bé.
Ngoài ra, thịt bò và thịt heo cũng chứa nhiều chất sắt, choline và các vitamin B khác, đều cần thiết cho cả mẹ và bé trong thai kỳ.
Nồng độ sắt thấp trong thời kỳ đầu và giữa thai kỳ có thể gây thiếu máu do thiếu sắt, làm tăng gấp đôi nguy cơ sinh non và nhẹ cân ở thai nhi
Các mẹ có thể ăn kèm các loại trái cây, rau củ quả giàu vitamin C như cam, ớt chuông.. để tăng khả năng hấp thu chất sắt từ bữa ăn.
Bông cải xanh và súp lơ trắng
Bông cải xanh cũng như các loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà mẹ bầu rất cần để có một kỳ thai nhi toàn diện.Trong bông cải có chứa nhiều vitamin C,vitamin K,vitamin A và Kali giúp giảm nguy cơ em bé sinh ra có tình trạng nhẹ cân. Đặc biệt trong chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón trong thai kỳ,vấn đề rất phổ biến của các bà bầu.
Còn súp lơ trắng chứa đầy các chất cần thiết như : protein, gluxit, sắt, photpho, các khoáng chất và đặc biệt là omega 3.
Các bà bầu chỉ cần ăn 1 búp súp lơ là đã nạp vào cơ thể khoảng 200 mg omega 3 giúp thúc đẩy quá trình phát triển não bộ, thị giác, bé này bạn sau này sẽ có chỉ số IQ cao hơn, thị lực tốt và thông minh hơn.
Các loại hạt
Các hạt bí, hạt dưa , hạt óc chó, hạt macca.. rất tốt cho việc cung cấp một lượng lớn axit béo thiết yếu, omega 3, vitamin,protein,glucid, photpho, axit hữu cơ… tốt cho sự phát triển, hình thành trí não của thai nhi. Trong đó photpho giúp phát triển hệ thần kinh, axit hữu cơ thúc đẩy sự hình thành của các tế bào não và glucid có vai trò quan trọng việc hình thành tế bào thần kinh.
Vậy qua bài viết trên, mình hy vọng được chia sẻ những hiểu biết của mình về các loại thực phẩm tốt mà các mẹ cần . Những đề cử nêu trên được cập nhật dựa trên thông tin khoa học. Mong rằng các mẹ có thể trải qua giai đoạn mang thai thuật lợi.
Hoặc mọi người có thể vào tủ sách thai giáo Newshop để chọn lựa những cuốn sách hay, công cụ để hỗ trợ trong quá trình mang thai đó