Xúc xích là một trong những món ăn được trẻ em vô cùng yêu thích . Do đó,việc chế biến những chiếc xúc xích ngon mà không cần sử dụng đến chất bảo quản là vô cùng cần thiết. Vì vậy,nếu bạn là một nhà sản xuất với mong muốn tạo nên một chiếc xúc xích ngon với hiệu quả thành phẩm là 100 % thì hãy đọc bài viết về Lò xông khói xúc xích Việt Nam 70kg này của chúng tôi:
Thông số kỹ thuật của Lò xông khói Việt Nam 70kg
- Model: LXK 70 kg
- Xuất xứ: Công ty Hà Bắc
- Điện áp: 380V/50Hz
- Đông cơ : 3.5 kw
- Công suất : 16kw
- Kích thước tổng thể:1160 x 1750 x 1840mm
- Kích thước máy: 1000 x 1100 x 1500mm
- Kích thước giá cheo: 910 x 840 x 1010mm
- Năng suất: 70kg/mẻ
- Cân nặng: 250 kg
- Công dụng: Hấp – sấy – xông
- Bảo hành : 12 tháng
- Giao hàng toàn quốc
Cấu tạo chất liệu Lò xông khói Việt Nam 70kg:
- Lò xông được làm bằng inox hoàn toàn 304 chống rỉ
- Lò có kết cấu chắt chắn, hai lớp bảo ôn chống mất nhiệt độ thoát ra ngoài
- Giá đỡ sản phẩm xúc xích làm bằng inox 304
- Bánh xe giá đỡ sản phẩm làm bằng nhựa chịu nhiệt độ cao.
- Các thanh trở đốt nóng làm bằng inox 304
- Các van gió vào gió ra làm bằng ống inox 304
- Tay nắp cửa làm bằng inox 304
Nguyên lý hoạt động Lò xông khói Việt Nam 70kg:
- Lò được trang bị bộ giá treo có bánh xe để dễ dàng di chuyển, thuận tiện cho sản phẩm được đẩy vào máy, sau đó cài đặt vận hành trong hộp điều khiển.
- Bước đầu tiên là làm khô và làm nóng hệ thống thanh trở nhiệt, kết hợp với động cơ tuần hoàn ở phía trên, để làm khô độ ẩm bề mặt của sản phẩm.
- Sau khi sấy khô, bước tiếp theo là xông khói.
- Lò xông khói việt nam sử dụng hộp khói nồi hãm kiểu phễu, có thể được áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu xông khói như bột gỗ, khối gỗ, mùn cưa… có lượng khói lớn, khói nhanh, độ kín tốt, cho hiệu quả màu của sản phẩm đồng nhất.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
0983278686 – 0982811839
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội