Bật Mí 7 Loại Thực Phẩm Dùng Để Hạ Đường Huyết Sau Ăn

Để giảm đường huyết sau khi ăn, bạn có thể tham khảo những biện pháp sau đây:

1. Đi bộ nhẹ nhàng: Đi bộ trong khoảng 10-15 phút sau khi ăn giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn và giảm lượng đường huyết trong máu. Hoạt động này hỗ trợ cơ bắp hấp thụ glucose, từ đó giảm nồng độ đường trong máu.
2. Chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp: Để tránh tăng đột ngột đường huyết, bạn nên chọn thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, và các loại đậu. Những thực phẩm này tiêu hóa chậm hơn, đây là cách giảm đường huyết sau ăn hiệu quả.
3. Uống nước: Nước giúp thải loại lượng đường dư thừa qua đường tiểu. Hãy uống một cốc nước lọc sau khi ăn để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm đường huyết.
4. Ăn thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh: Kết hợp một chút protein và chất béo lành mạnh trong bữa ăn có thể giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, hạn chế mức đường huyết tăng nhanh.
5. Uống trà xanh hoặc trà atiso: Các loại trà này chứa chất chống oxy hóa và có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, bạn nên uống ở mức độ vừa phải.
6. Tránh đồ ngọt sau bữa ăn: Món tráng miệng có nhiều đường hoặc tinh bột tinh chế dễ gây tăng đường huyết nhanh chóng. Thay vào đó, bạn có thể thử các món tráng miệng như trái cây có hàm lượng đường thấp.
7. Bổ sung quế hoặc giấm táo: Một số nghiên cứu cho thấy quế và giấm táo có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Bạn có thể thêm một chút quế vào bữa ăn hoặc pha một muỗng giấm táo với nước để uống sau bữa ăn.

Kiểm soát đường huyết sau bữa ăn là một quá trình lâu dài và cần sự kết hợp của chế độ ăn uống lành mạnh, vận động hợp lý, và lối sống tích cực