Capuchino và cách pha ngon chuẩn vị

2. Cách pha cà phê capuchino ngon chuẩn vị

Một ly capuchino chuẩn vị Ý ngoài các thành phần cơ bản không thể thiếu như cà phê Espresso, sữa và bọt sữa, còn cần thêm chút bột quế hoặc bột cacao giúp cốc cà phê thêm phần hấp dẫn, lôi cuốn.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 30ml cà phê Espresso
• 100ml sữa tươi tiệt trùng ít béo
• 2 muỗng nhỏ cà phê đường trắng
• Bột cacao hoặc bột quế
• 1 tách sứ dung tích khoảng 200 ml, có quai cầm để đựng cà phê

Các bước pha cà phê capuchino

Bước 1:  Trong một chiếc ca đánh sữa (nếu không có có thể sử dụng một chiếc nồi nhỏ), cho lần lượt 2 muỗng đường, 110ml sữa tươi vào.

• Nếu bạn sử dụng ca thì có thể đặt ca vào bát nước sôi để làm ấm. Còn nếu như bạn sử dụng nồi thì chú ý đun lửa thật nhỏ và khuấy thật chậm, thật nhẹ đến khi sữa ấm lên.
• Trường hợp gia đình bạn không có sẵn máy pha cà phê, ban cho phần sữa ấm vào một chai nước và lắc mạnh trong khoảng 2 phút nhé.

Bước 2: Bạn làm nóng tách sứ dùng đựng cà phê capuchino và rót phần cà phê Espresso đã pha vào.

Bước 3: Cho lớp bọt sữa lên bề mặt. Khi đổ sữa cần chú ý đổ từ từ, đều tay và đổ từ phần chính giữa cốc đến khi lớp bọt trắng nổi lên thì có thể bắt đầu tạo hình.

Bước 4: Rắc thêm một chút bột cacao hoặc bột quế phía trên tách cà phê để làm dậy hương vị. Vậy là bạn đã hoàn thành món cà phê capuchino thơm ngon, nóng hổi chuẩn phong cách Ý!

• Xem thêm:
  Cách pha cà phê phin ngon
  Các loại hạt cà phê phổ biến
  10+ Cách pha cà phê ngon bạn nên biết!
  Top 10 Quán Cà Phê Ngon BMT mà bạn nên ghé!!
  Capuchino là gì
  Mua cà phê ngon nguyên chất ở đâu?
  Công thức cà phê muối
  Cà phê trứng và cách pha ngon chuẩn vị
  MachiatMachiato
  Rang xay cà phê

Mua cafe nguyên chất ở đâu ngon?  Mua cà phê ở đây ngon ạ. Uống cà phê ngon cũng ở đây ạ:

Facebook:  Cà phê Đắc Lắc

Website:   daklaccoffee.com

Hotline: 083 230 0000 124

Địa Chỉ:  124 Lý Thường Kiệt, Buon Ma Thuot, Vietnam