Hướng dẫn làm món ngon từ khoanh giò heo nhập khẩu

khoanh giò heo nhập khẩu, đông lạnh được nhập khẩu từ Canada, bảo quản ở nhiệt độ -24 đến -18 độ C, đóng thành từng thùng, trọng lượng mỗi thùng là 10kg.

khoanh giò heo được coi là phần thịt ngon nhất của con lợn. Phần thịt này có bì giòn, nạc mềm, ít mỡ và phần mỡ ăn không bị ngấy nên rất được ưa chuộng. Khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác, thịt khoanh giò tạo lên những món ăn phong phú đầy đủ chất dinh dưỡng, và dần dần đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình.

Hình ảnh thịt khoanh giò heo đông lạnh

Trong thịt khoanh giò heo có chứa nhiều protein và lượng lớn collagen, rất tốt cho làm sức khỏe cũng như làm đẹp chống lão hóa. Trong quá trình chế biến, collagen trong thịt chuyển đổi thành getalin, kết hợp với nước giúp ngăn ngừa lão hóa da, bổ sung chức năng sinh lý cho cơ thể.

Món Ngon Từ Khoanh Giò Heo
Thịt bắp giò vốn là một nguyên liệu cũng không quá lạ lẫm với mọi người và thường được thấy trong các món hầm, kho, hay món nước như bún,… Giò heo không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Chân giò om xì dầu là một món ăn kiểu như thế.

Giò Heo Hầm Xì Dầu mềm thơm ngon khó cưỡng:
Thịt khoanh Bắp Giò Heo Hầm Xì Dầu một món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn nhưng chế biến lại rất đơn giản, hãy cùng vào bếp làm món ăn này cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

1 kg Bắp giò heo
20gr Gừng
20gr Tỏi
500 ml nước lọc
Lá nguyệt quế
Hoa hồi
Rượu mai quế lộ
Gia vị
Đường
Xì dầu

Sơ chế nguyên liệu

Bắp giò heo mua về sử dụng dao cạo lại cho sạch hết phần lông còn sót. Sau đó rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước. Có thể chà muối hoặc dùng rượu để khử mùi ôi của heo.
Gừng cạo sạch vỏ rửa với nước rồi xắt thành từng lát mỏng.
Tỏi bóc vỏ rửa sạch. Xắt lát mỏng.

Chế biến món ăn
Bước 1: Áp chảo khoanh bắp giò:

Đặt chảo lên bếp. Khi chảo nóng cho bắp giò heo vào áp chảo để bắp giò săn lại. Thường xuyên trở mặt bắp giò để tránh phần da bị cháy.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho vào 4 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mai quế lộ, 1 muỗng canh đường, 500ml nước lọc. Tiếp tục cho tỏi, gừng, hoa hồi, lá nguyệt quế, khuấy đều để tất cả gia vị được hòa tan.

Bước 3: Tiếp đến cho phần bắp giò đã áp chảo vào rồi đun sôi cùng với lửa lớn. Đậy vung và hầm bắp với lửa nhỏ trong vòng 90 phút. Nên để lửa liu riu cho phần nước sốt được thấm vào thịt.

Bước 4: Khi nước sôi thì mở nắp để xối gia vị lên thịt. Thực hiện xối gia vị liên tục trong khoảng 2 – 3 lần trong lúc hầm giò để thịt được thấm gia vị sẽ đậm đà hơn.

Bước 5: Sau 90 phút giò heo chín mềm và phần nước xốt sẽ kẹo lại. Gắp chân giò ra dĩa, rưới nước sốt còn lại trong chảo lên chân giò. Sau đó dùng dao để rút xương ra.

Quý khách hàng có nhu cầu mua khoanh giò heo, chân giò heo nguyên chiếc hoặc làm khách hàng thường đại ký hãy liên hệ sớm với chúng tôi để có báo giá tốt nhất.

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn